Une cuillère doseuse rase correspond au volume indiqué par le fabricant. Une cuillère bombée d’un ingrédient sec n’a pas un volume constant et ne se ramène pas à ce facteur seul.
Cuillères à café métriques en millilitres
Calculez le volume de cuillères doseuses métriques de 5 mL. Les fractions sont acceptées : une demi-cuillère vaut 2,5 mL et un quart vaut 1,25 mL.
Saisissez une valeur
mL = cuillères × 5
Calcul local : les valeurs saisies ne sont pas envoyées au serveur.
Combien vaut 1 c. à c. en mL ?
Avec la convention métrique de cette page, une cuillère à café doseuse vaut 5 mL. Une demi-cuillère vaut 2,5 mL.
Convertir une liste de valeurs et télécharger les résultats
Collez jusqu’à 1 000 valeurs, une par ligne ou séparées par un point-virgule. La virgule décimale et les fractions sont acceptées. Utilisez une seule unité de départ par liste ; les nombres seuls sont lus dans cette unité.
Comment convertir cuillères à café métriques en millilitres ?
mL = cuillères × 5
Relations de référence : Cuillère à café métrique.
Mesurer une cuillère et demie avec un doseur métrique
- La cuillère à café métrique de cet outil vaut 5 mL.
- Pour 1,5 cuillère : 1,5 × 5 = 7,5 mL.
- Un doseur gradué permet de mesurer directement 7,5 mL. La cuillère domestique sans graduation n’est pas supposée contenir exactement ce volume.
Une cuillère bombée d’ingrédient sec ne correspond pas à un volume ras constant. Pour une masse précise, peser l’ingrédient plutôt que déduire des grammes de cette seule conversion.
La formule inverse
c. à c. = mL ÷ 5
Appliquez les opérations dans cet ordre ; arrondissez seulement le résultat final à la précision utile.
Tableau de conversion : cuillères à café métriques en millilitres
| cuillères à café métriques | millilitres |
|---|---|
| 0,25 c. à c. | 1,25 mL |
| 0,5 c. à c. | 2,5 mL |
| 1 c. à c. | 5 mL |
| 2 c. à c. | 10 mL |
| 3 c. à c. | 15 mL |
| 5 c. à c. | 25 mL |
| 10 c. à c. | 50 mL |
Les valeurs décimales de ce tableau sont arrondies à l’affichage ; les conventions sont précisées sur cette page.
Définition des unités et convention
| Unité | Relation de définition ou repère retenu | Convention |
|---|---|---|
| c. à c. | 1 c. à c. = 5 mL | Cuillère métrique de 5 mL. |
| mL | 1 mL = 1 mL |
Fractions d’une cuillère doseuse de 5 mL
| Cuillère à café métrique | Volume |
|---|---|
| ¼ | 1,25 mL |
| ½ | 2,5 mL |
| ¾ | 3,75 mL |
| 1½ | 7,5 mL |
Mesurer les petites fractions d’une recette
Pour une recette réduite de moitié, une quantité de ¾ de cuillère devient ⅜ de cuillère, soit 1,875 mL avec la convention de 5 mL. Un doseur doit permettre de lire ce volume ; les décimales ne garantissent pas qu’on puisse les mesurer avec une cuillère ordinaire.
Les millilitres sont un volume. Pour convertir en grammes, il faut connaître la masse volumique de l’ingrédient et les conditions de remplissage ; 5 mL ne signifie pas toujours 5 g.
Ce que le résultat ne permet pas de conclure
Une cuillère domestique n’est pas un instrument de mesure.
Sources et révision
Mise à jour de la page : 23 septembre 2026. Les références ci-dessous documentent les définitions et conventions utilisées.
- NIST SP 430 — Household Weights and Measures, mesures métriques de cuisine
- NIST SP 811, annexe B.8 — teaspoon et tablespoon US
SP 430 présente les doseurs métriques de 5 mL et 15 mL. L’annexe B.8 décrit les unités US distinctes ; le moteur de cette page conserve la convention métrique annoncée.
Définitions utilisées dans cette conversion
- 1 cuillère à café métrique = 5 mL — Exact dans la convention métrique choisie ; la contenance du doseur réel doit être vérifiée. Mesures métriques de cuisine : metric teaspoon de 5 mL et metric tablespoon de 15 mL.
Consulter le référentiel des facteurs et conventions. La politique générale de contrôle est détaillée sur la page Références et méthodologie.
Comprendre cette conversion
La mention tsp d’une recette américaine vaut-elle exactement 5 mL ?
Pas nécessairement. La teaspoon US de la définition volumétrique vaut environ 4,928922 mL, tandis que cet outil retient une cuillère métrique de 5 mL. Vérifiez la convention de la recette ou la graduation du doseur.